Notre restaurant est ouvert toute l'année !
Vous y retrouverez l'ambiance typique des tavernes, grâce à l'atmosphère familiale et aux plats traditionnels.

Dans un environnement familier et accueillant, l'Osteria del Sole de Prato Nevoso propose des plats de saison avec des produits authentiques et raffinés.
Grâce à la créativité de notre chef, vous aurez l'occasion de goûter une cuisine savoureuse mais simple, qui fait appel à la tradition piémontaise mais ne renie pas quelques touches modernes.

Bagna cauda, polenta, bagnet verde, tajarin, bollito misto, vitello tonnato, fritto misto alla piemontese, insalata russa, brasato al Barolo, cinghiale in civet, agnolotti, bunet, torta di nocciole....et bien d'autres choses encore : l'air de la montagne ouvre l'appétit !

Notre Osteria n'utilise que les meilleurs ingrédients locaux pour créer et servir des plats délicieux. Un menu varié avec des propositions intéressantes et gourmandes, élaborées avec des produits frais, de qualité et de saison, associés à d'excellents vins locaux.